三田製麺所 中野店

今日は中野にある「三田製麺所 中野店」に行ってきました。
場所はここです。

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JR中野駅から2～3分の距離ですが、人ごみや信号を渡らなければならない関係上5分くらいかかります。
前から気になっていたのですが、三田製麺所と三ツ矢堂製麺には何か関係があるんでしょうか？
どちらもつけ麺押しで、マークも店の雰囲気も少し似ていて、味もまあ少し似ていて無関係な関係ではないような気がするんですが。
ちょっと今度調べてみます。

食べたのはもちろん「つけ麺」700円(並)です。上の写真がそうです。
そんなに腹空いてなかったので(並)にしましたが、後悔しましたね。(中)にしておけばよかったと。
このお店も麺の量が選べまして、(並)200g(中)300g(大)400g(特大)500gがあります。
ただし(特大)だけ100円UPの800円です。
まあ通常は、腹減ったときでも400gあれば埋まりますから、問題ありません。

うまいですねえ！
これぞつけ麺という感じの、激濃厚な魚介だしつけ麺です。
味濃くて、ガツンと効いてて。
濃厚すぎて、スープがドロドロですよ！
具もいわゆるオーソドックスな大勝軒系のものです。
つけ麺をガッツリ濃厚なスープで腹いっぱい食べたいときには重宝しますよ～

有名なお店ですので特に説明は必要ないと思いますので値段対評価に行きたいと思います。
700円かぁ！
悪くないです。400gも700円ですからパフォーマンスは問題ありません。あと肝心の味も。
無茶を言うようですが、軽く200g食べたいときに600円くらいで食べられたらいいなあ。
難しいと思いますけど。
だから間とって300g650円でどうです？

中華 味一

今日は目黒にある「中華 味一」に行ってきました。
場所はここです。

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最寄駅であるJR目黒駅や東急目黒線の不動前駅からは、結構な距離があります。
歩いて15分くらいでしょうか？目黒雅叙園が近くにあります。 わりと分かりやすい場所にあり、そんなに迷ったりはしません。 店内はかなり狭いお店なので、すぐ満員になってしまいがちです。

食べたのは掟破りの「タンメン」680円です。上の写真がそうです。
何故かといいますとラーメン630円と塩ラーメン630があるからです。
昔このお店に食べに行ったときに迷わずラーメンを選んでしまって後悔したことがあるからです。
いや、ラーメンも旨いんですよ。とても個性的な味で。
ただ後で知ったんですが、ここに来たらまずタンメンだろ？ということを教えてもらいまして、友人とタンメンを食べにいった次第です。そのときが大体3年ちょっと前くらいでした。
かなり個性的なタンメンで、見た目や味が通常のタンメンとはかなり違っていて、旨かったなあという記憶がありまして、それを思い出し今日再び行ってきたわけです。

で、今日改めて食べてみたんですが、あれ？
フツーに旨いんですが、あの特徴的なタンメンではなかったような気がします。
なんかもっと凄く白く濁っててクリーミーさを感じるほどの濃厚なスープだったのが、なんか普通のタンメンに近い感じになってしまっていました。
あと、麺も普通の縮れ麺でした。
うーん、こんなんだったっけな？
まあ、タンメンとしては普通に旨いのですがね。
食べ終わるとスープの表面が油で固まっていくのが分かるくらいでしたが、今日のは薄く少し固まっていた感じでした。

あ、実際のタンメンですが、具は野菜たっぷりといいたいですが、意外と麺までは深く掘らなくてもすぐに辿り着けます。
もやしメインでキャベツやにんじん等を炒めたものに豚肉の破片が入っております。
このお店は無料トッピングは特にありません。
またナプキンとかは特に無いので、ポケットティッシュかハンカチを用意していった方がいいです。

値段対評価に行きたいと思います。
う～ん、前食った時の強烈な印象があって、今日食べて思ったのは、味変わったなという思いでした。
まあ、費用対には関係ないですけど。
量は多くないです。腹7分といったところです。昼時はランチメニューあるんで、一食分食べたいときは、迷わずセット頼んだ方がいいです。
今でも旨いですけど、う～ん、なんかなぁ。
昔のだったら680円出しても良かったけど今のだったら650円が妥当かな。
総合的な評価では。

野方ホープ 目黒店

今日はJR目黒駅から徒歩5くらいのところにある「野方ホープ 目黒店」に行ってきました。
場所はここです。

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権之助坂商店街にありますが、アーケードがある部分ではありません。
目黒通りが二股から合流するところにある歩道橋からすぐ近くです。

食べたのは原点の味「野方ホープラーメン」720円です。
多分ノーマルラーメンだと思います。
昼時に行ったのでランチメニューがありましたが、ここはラーメンのみで行きたいと思います。
ラーメンを頼む時、背油の量を五段階選べます。こってりこってりか、無しまで。
僕なんかは最近こってり過ぎると少しゲンナリするので、普通にしました。
上の写真がそれです。

うん、安心、安定の味！うまいスね～。
味の濃い濃厚な背油ラーメンです。
たまにはこってりラーメンもいいものですね。しょっちゅうは食えないですけど。
具は、チャーシュー2枚に、ロングなシナチクが数本、もやしと切った長ネギ、海苔一枚が入ってます。
麺は縮れていない普通の麺です。
このお店は無料トッピングに特徴がありまして、生ニンニクを卸して使えることと、キムチが無料で支給されることです。
ニンニクを卸す装置がニンニク一個を握力で握りつぶすような装置で、力を入れると先っぽの網状になっているところからニュルっと卸されたニンニクが出てくる仕組みになってます。おもしろがって何個も卸してラーメンに投入するとエライことになるので注意が必要です。
もの凄く口がニンニク臭くなりますから。
キムチも壺に入って出てきますが全部食っても怒られはしないでしょうが、まあ程ほどに。

値段対評価に行きたいと思います。
そうですね、実はラーメン本体はそんなに量多くないんですよ。結構、背油のカロリーと無料トッピングに誤魔化されがちですが。
あれ、もう終わっちゃったという感じです。
カロリー的には工夫すれば、もっと取得できそうですけどね。
なので腹持ち的には腹8分目といった感じですかね。
酒飲んでのシメの一杯的な量です。
といった味や量、無料サービス的なものも含めて考えると、650円で出して欲しいのが本音ですかね。
無料トッピングのことも考えて680円というところですか。

田丸

今日はJR目黒駅から徒歩5～6分のところにある「田丸」に行ってきました。
場所はここです。

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権の助坂商店街の向かい側になります。
ここら辺はラーメン激戦区で、すぐ近くにいっぱいラーメン屋があります。

食べたのはラーメン600円です。
言うまでもなくノーマルラーメンです。
ただ、チャーシューメンとネギチャーシュメンを一番押していたので、最初は迷ってしまいました。
ノーマル麺はないのかと。で、よく見ると小さくありました。
上の写真がラーメン(ノーマル)です。ちょっと写真下手ですね。もっと工夫します。

いやあ、予想してものよりおいしいですね。
店はカウンターのみの小さなお店で、どんなラーメンかと思ったら、普通に美味い。
味の濃い醤油ラーメンといった感じで、複雑な味はしませんが懐かしいような、何回も食べたくなるような味です。
しかもノーマルラーメンなのにチャーシュー3枚も入ってますよ！！
さらにこのチャーシューもおいしい。
他に具は、シナチクが数本、と炒めたキャベツが入ってます。
この炒めたキャベツの食感もなかなか。
麺は通常の太くもなく細すぎもしない普通の麺。
無料トッピングですが、調味料以外は特にありません。
特徴は無いようでいて、実は特徴的な味なのかもしれません。頭使ったり、肉体労働後にはたまらないかもしれません。あとは酒飲んだ後の〆としても。

値段対評価に行きたいと思います。
いいですねえ！
600円でチャーシュー3枚ですよ！しかもこの味とこの立地で。
今時、東京には数少なくなったラーメン屋ですね！
全部食い終わった時にはノーマルで結構腹膨れた感がありましたね。
腹8～9といった感じですかね。
もうこの値段でいいと思います。600円のままで。
参考までに、大盛りは750円ですが、麺の量は倍の340gなので、損な計算ではありませんね。
今度はネギチャーシュー食ってみたいです。

函館らーめん 大門

先日はJR中央線中野駅の近くの「函館らーめん 大門」に行ってきました。
場所はここです。

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歩いて駅から一分くらいです。
人ごみが凄いのでそんぐらいかかっちゃいますが、駅からの直線距離なら本当にすぐ近くです。
有名な中野サンモールにお店はあります。
食べたのは塩そば650円です。
完全なノーマルラーメンですね。値段も一番安いラーメンです。
出てきたのは至ってシンプルなラーメンでした。

食べ始めは普通のラーメンなんですが、食べていくうちにどんどんおいしくなります。
特に旨いのがこのホタテ味のするスープです。なかなかホタテスープを出すラーメンを食ったことが無かったので、こりゃあ旨いなと思ってしまった次第です。
あと、塩ラーメンなのにしっかり味がついいてて、あまり薄さは感じません。
麺はストーレートな感じの麺でズバズバ啜って、口の中に入っていきます。
チャーシューは柔らかめです。

具はシンプルなチャーシュー1枚と、シナチクが数本、ナルト一枚、ほうれん草と海苔一枚です。
無料トッピングですが、確かおろしニンニクがあったと思います。
胡椒が合いますね。
超こってり系のラーメン大好きな人以外は、みんな好きな味だと思います。

値段対評価に行きたいと思います。
量は普通です。そのまま食べたら腹8分目でしょうか。もちろんスープ全部飲んで、水を１杯飲んだ計算です。
なぜ腹7分目じゃないかというと、実はどんぶりが少し大きいので、スープも量が多いんですね。
何気ないところでナルトとほうれん草のおひたしが少し嬉しかったりします。
本当なら550円とか600円で食べたいですけど、東京の平均ラーメン単価でもありますし、駅から近い立地でこの値段ですから、そこらへんを考慮したら、スープの旨さも考えて、そのまま650円が妥当な値段ではないでしょうか？

春木屋めんめん

今日は東急東横線中目黒駅の近くの「春木屋めんめん」に行ってきました。
場所はここです。

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駅から一分といったところでしょうか。
アトラスタワーという高いビルが目印です。山手通りの裏側でつまり目黒川沿いにあります。
食べたのは中華そば750円に半熟煮玉子(丸ごと)100円で850円です。
実は迷いました。
僕は春木屋のラーメン初めてなんですが、中華そばの隣に昔中華そばというものがありまして、価格も一緒のノーマルラーメンです。
まあ、決め手はメニューにある中華そばの絵の方が大きかったのと、春木屋の定番と書いたあったので、これが一応ノーマルラーメンか！ということでコレにしました。
注文の時、油の量を聞かれたので、「普通で」と答えました。
上の写真は中華そばに半熟煮玉子入りです。

食べた感想はうまいな！です。
正統派醤油ラーメンという感じで、少し濁り気味の半透明スープに油がうっすりと張っていて、薄さは感じられないくらいダシがしっかりしてて、いい味出してます。
メニューには、にぼしスープって書いてありましたけど。
ちぢれ麺がいい感じにスープを掬ってくれるのか、麺自体に味があるのかと錯覚するくらい、しっかりした味です。

具は味の染みたチャーシュー2枚と、少し甘いシナチクが数本と海苔一枚です。
基本調味料以外、無料トッピングはありません。
胡椒が良く合う感じのラーメンです。 総括ですが、こういうラーメンを嫌いな人はいないのではないでしょうか？
基本形のラーメンで味も麺もしっかりしてますし、しつこい感じでもありませんし、食べる人を選ばないラーメンですね。

値段対評価に行きたいと思います。
残念ですがコスパは良くないんですよ。
中華そば750円はそんなに量はないので、これ単体で食べて腹7分ですか。スープ全部飲んで。
じゃあ麺大盛りにしようとしたら150円かかります。
ノーマル中華そばの大盛りが900円となると、少し泣けてきます。
ちょうど一食分食べるなら中華そば750円に100円分トッピングして、さらにご飯150円付けた方がいいくらいです。
でもこれでも1000円かかっちゃいますね。
やっぱ中華そば650円に抑えて欲しいですね。あと大盛りは100円で。
うまいんですけどね～
いわゆる東京のラーメン価格というやつです。
テナント料高そうですし。

麺処 草庵

今日は西武新宿線の新井薬師前駅の近くの「麺処 草庵」に行ってきました。
場所はここです。

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駅から一分くらいといったところでしょうか。
道も単純で迷うことは無いと思います。
食べたのはつけ麺(醤油味)750円です。
ところが嬉しいことにランチタイムに行ったので100円引きでした。 他にもノーマル系の同価格のラーメンが2種類ありまして、塩つけ麺と辛味つけ麺があります。
つけ麺(醤油味)が原点と書いてあったのでこれに決めました。
あと、麺の量が値段問わず選べます。
150g(小盛)、200g(並盛)、300g(中盛)、400g(大盛)です。
最近はこのようなシステムが増えてきて非常に喜ばしいですね。
お腹の減り具合をこちらで調節できて、しかも値段は変わらないというお得感。
僕は300g(中盛)にしました。
上の写真がそれです。

食べた瞬間の感想ですが、少々薄いなという感じでした！
やっぱり僕なんかはつけ麺でスープ濁っていると、魚介だしがガツンと聴いた味が脳の中に残っているらしく、そう感じてしまうんです。
食べているうちにあまり薄さは気にならなくなっていきました。
マイルドな味のつけ麺でした。普通においしかったです。
麺は中太麺と書いてありましたがそんなに太さは感じませんでした。
どちらかというとスパゲッティの麺を少し太くしたような感じです。
具はつみれみたいなもの2～3個とメンマ数個、葱と海苔一枚です。
トッピングに玉ねぎを切ったものがあります。
店内はテーブル2つとカウンターで、そんなに広くはありませんが、ここはお酒も飲めるお店です。ビールや日本酒や焼酎などがありました。
総括ですが、やはりガッツリ濃厚系のつけ麺が好きな方は、あれ？と思ってしまうかもしれません。
完全別の、つけ麺のイメージで食べた方がいいかもしれませんね。

値段対評価に行きたいと思います。
麺の量が幅広く選べるのがいいですね。
あとランチタイムというお得な時間帯があるというのも評価に加えます。
やっぱ、ランチタイムの価格そのままの650円で食べたいなぁ！
その値段で出せるんですから。

ぶらり 目黒店

いや～今日もとても暑いですね！ラーメン食べる前に汗だくになってしまいました。
今日は「ぶらり」に行ってきました。
場所はここです。

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山手通り沿いにあり、だいたい目黒駅から15分強くらいの距離ですかね。途中に雅叙園があります。
東急目黒線の不動前から行くのもいいかもしれません。ただこっちからも結構距離ありますが。
以前紹介した「かづ屋　目黒店」がすぐ近くにあります。
食べたのは鶏そば680円です。
他にもノーマルそうなラーメンが2種類あって、鶏白湯らーめん \780、鶏白湯つけ麺 \830がありましたが、一番安い鶏そばを選択しました。
鶏そばノーマルは、上の写真です。
トッピングは一切していません。 麺の量は140gで、細めんです。

食べた感想ですが、旨いですね！普通に。
最初一口スープを啜って、麺を食べた時、なんか青臭い匂いが一瞬したんですが、食べているうちに全く気にならなくなりました。
スープは透き通っているくらいなので、薄めかな？と思ったら全然薄くないです。しっかりとした味があり、ダシも聞いてて塩も効いてます。
関西風うどんのスープを連想させるような、感じでした。
麺は細麺ですが縮れているので、博多ラーメンを食べた時よりは食べごたえがあります。
全体的にあっさり系で優しい感じの味です。でもスープがしっかりしてるのでガッツリ系の人でもイケるかも。
ただ、量は多くないので一食分にはなりません。汁全部飲んでお水飲んで腹7分というところでしょうか。
具は薄いチャーシュー2枚とメンマみたいな青い物体？、糸葱？が入っています。
トッピング無料に薬味ねぎがあります。
店内はテーブル2つとL字カウンターのみで、そんなに広くはありません。

値段対評価に行きたいと思います。
非常にバランスのとれた質と量と値段だと思います。
ふらりとやってきてズバーっと食って、さっと帰る。そんな感じのラーメン屋です。
ですから、僕としてはワンコインが理想ですが、それは東京のラーメン事情では有り得なさそうですから、実際の価格680円に近い650円がちょうどかなと思いました。
目黒はショバ代高いんですよね。
ま、消費者には関係ないことなのかもしれませんが。

づゅる麺池田

今日は「づゅる麺池田」に行ってきました。
場所はここです。

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目黒通り沿いの権の助坂商店街にあります。
だいたい目黒駅から5分くらいの距離でしょうか。
ここら辺は非常にラーメン屋が密集していてどこに行こうか迷うくらいです。
食べたのはもちろんつけ麺800円です。
ノーマルつけ麺で、上の写真です。
ノーマルで麺の量は250gなので、スープを全部飲んで、コップの水を飲めば腹八分目といったところでしょうか。

食べた感想ですが、まず最初に一口麺を啜ったら、じゅるっと音が出たことに驚きました。
いくらづゅる麺だからとはいえ、ワザとやったわけでもなく、意識していたわけでもなかったので、ちょっと笑ってしまいました。
味ですが、麺からいきますと、麺はおいしいです。そんなに太くもなく。
スープなんですが、ちょっと薄めです。というかパンチが少ないですね。よくあるような魚介だしつけ麺を食べてきていると、ちょっと物足りないです。
あと、なんというかコクが少し足らないような気がします。
もしかしたら女性の1人客が何人かいたので、女性向きのスープなのかもしれません。
具はチャーシュー細切れとメンマ、キャベツが入っています。

値段対評価に行きたいと思います。
そうですね。
スープがなぁ、、、。
まあ、僕だけの好みの問題なのかもしれませんが。
なので、出せても600円かなぁ。
費用対的には。

麺屋宗 中目黒店

今日は「麺屋宗」に行ってきました。
本当は「轟」に行こうとしていたんですが、閉店してしまっていたので、2度目の投稿になりますが再度検討いたします。
前回は約4年前にブログで書きました。
昔と今ではどう違うのか？ということになりますとメニューにもバリエーションが増えてまして、また自分の味覚も変わっていくものだなと感じます。
場所は山手通り沿い、中目黒駅より五分くらいのところにあります。わ蔵のすぐ近くにあります。この両店は歩道橋があって、道路側から見ると非常に目立たない立地条件です。

今回食べたのがＡセット880円。上の写真です。
醤油ラーメン大盛り+卵かけご飯のセットです。
以前は塩そばの事を書いたんですが、今の塩そばは味が薄すぎてどうしても醤油にしてしまいます。
スープ単独ではうまいんですが、麺にからめて食べるのには薄過ぎますね。
ですから最近はＡセット醤油を食べてます。
塩ラーメンを推しているお店なので、黙ってＡセットを頼むと塩ラーメンが出てきますのでご注意を！
後、今は大盛り無料です。

味は以前書いた通り、うまいです。
スープとチャーシューが特にうまいです。
塩ラーメンは上にも書いたんですが、薄すぎなので、かなりの薄味好きでないとオススメできません。
家系ラーメンを好む人はまず無理です。

値段対評価に行きたいと思います。
以前と比べて違うのが大盛り無料です。
ただし、ここのノーマルラーメンは大盛りにしないとかなり少なめなので、大盛りにしてようやく普通のラーメンの量というふうに考えてください。
あと丼もの付けてようやく一食分ですかね。
ノーマルラーメン普通盛りでしたら、余程小食の人か、或いは小腹が空いた時くらいに食べるのが丁度いいくらいです。
僕は今回セットで食べました。
内訳は
醤油ラーメン大盛り750円
卵かけご飯130円
ということになります。
大盛り無料と味のことを考慮した結果、ラーメン単品で680円が理想的です。
あと卵かけご飯は100円にしてほしいな。
セットで780円。こんなとこでしょう！