2013年8月19日月曜日

横浜家系ラーメン ばりき家 立川

横浜家系ラーメン ばりき家

今日は東京都立川市にある「横浜家系ラーメン ばりき家」に行ってきました。
場所はここです。

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JR立川駅の改札口出た所から5分くらいでしょうか?。高島屋がある大きな通りに面しています。
行く途中にビッグカメラがあります。
また、多摩モノレールの立川北駅からも同じくらいの距離だと思います。


食べたのは「醤油豚骨ラーメン」650円です。上の写真がそうです。
券売機には単純に醤油としか書いて無かったですけど、メニューみたらこれにあたるので。もちろんノーマルで一番安い定番のラーメンです。
久々の家系ラーメンだったので、食べる前に少々覚悟が入りました。最近濃すぎるのが少し苦手になりつつあったからです。ですが、たまに食べたくなるのもこの手のラーメンでもあります。
で、早速券を渡すと店員さんから太麺か細麺か聞かれたので太麺にしました。

食ってみての感想は、ん?でした。
具も見事な家系ラーメンの具で、チャーシュー一枚に海苔三枚とほうれん草という定番。
麺は食べやすくしてあるのか、かなり短めに切ってありました。
麺や具は普通においしかったです。
スープなんですが、家系にしてはかなりマイルド。ガッツリ濃い醤油豚骨が苦手な人でも割りと通るかもしれません。
が、う~ん、ダシというかコクというか、いや、ダシか!ダシが抜けているような味でした。
トッピング無料は卸しニンニクと辛味噌みたいなのです。

値段対評価に行きたいと思います。
う~ん、そうですね。ノーマルに関しては量的に問題ないと思いますが、色々と目に付く所がありまして、
まず中盛りが0.5玉で100円、大盛りが1玉で200円というところですか。
一食分には大盛か丼モノをつけるとかなりコスパ悪いです。
あと、テーブルに座ったときに前の客の居た後が残ってまして、テーブル拭いてないんだなと思いました。水もセルフですが殆ど残ってなかったです。
スープの味や店の中などを総合的に判断すると500円ですかね。
23区外ということもあって、多分標準価格650円より安く出来るはずなんですよ。
それなのに都内と同じパフォーマンスだと、ちょっと違う感が出てきてしまうんですよね。

2013年8月16日金曜日

らーめん桜桃 中野

らーめん桜桃

今日は東京中野にある「らーめん桜桃」に行ってきました。
場所はここです。

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JR中野駅から3分くらいだと思います。中野駅北口ふれあいロードにあります。
サンモールから一本横の縦に走る道です。有名な青葉もこの通り沿いにあります。
と、ある店に行こうとしていたんですが、時間外でして、どこかラーメン屋ないかとブラブラしていて見つけたので、スッと入ってみました。
店名は桜桃と書いてさくらんぼと読むみたいです。

食べたのは「ちび醤油つけそば」650円です。上の写真がそうです。
いや、完全に失敗しました。味のことじゃなくてメニューの方です。
券売機左上にあって、一番安かったのでこれがノーマルかな?と思いまして買ってしまったのです。
他にも普通のラーメンやつけ麺もありましたけど、つけ麺押しの店で一番安いつけ麺だったからコレにしたんですが、どうやらノーマルではなかったみたいです。
おそらく「普通」と書いてある680円のほうだったっぽいです。あんまり考えてないで選んでしまったのが迂闊でした。
う~ん、せめて左上はノーマルにしといてくださいよ!ノーマル以下があるとは夢にも思ってなかったもので。
券を渡すときに味が「海老」「煮干し」「鰹」のどれかを選べると言われたので鰹にしました。


食ってみての感想ですが、いわゆるガッツリ濃い系のつけ麺ですね!うまいです!
何の味かは分かりませんが、まあ鰹味で頼んだので鰹でしょうが、複雑な味がしてダシが効いてます。
具はメンマ少数とチャーシュー切ったのが少々と葱が入っております。
麺はつけ麺屋がよく出しているような太麺ではなく、通常のラーメンの麺のような太さでした。
トッピング無料は卸しニンニクと魚粉です。

不本意ながらも値段対評価に行きたいと思います。
まあ、今回はあまり参考にならないですね。680円の方じゃないとなんとも言えません。
後から来たお客さんとのやり取りを聞いてると、麺の量を選べたり、味も4種類から選べたり、油の量とかも聞いていたので。
僕が今回食べたのは普通のラーメンよりも量が少ないタイプで、女性向けだったり、腹減ってないけど付き合いでラーメン食べる人用のものだと思います。
腹7分もいかないです。しかもつけ麺なので1分もかからないうちに完食してしまいました。
それなので当然コスパは非常に悪いです。
うまいですけどこの量だと500円も出したくないかも。
まあ、次の機会に他のメニューでちゃんと試したいですね。つけ麺以外のラーメンメニューもそれなりにあったので。
ティッシュペーパーがカウンターに等間隔に置いてあるのはイイですね!とても便利で助かります。

2013年8月9日金曜日

味七 赤のれん 中野

味七 赤のれん

今日は中野にある「味七 赤のれん」に行ってきました。
場所はここです。

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JR中野駅から5分くらいですかね。混んでいなければもっと近いです。
駅からサンモールをずっと真っ直ぐ行って、中野ブロードウェイに入る直前の道を右折です。その道沿いの右手にあります。
なんとなく味噌ラーメンの気分だったので、サッポロラーメンの看板に惹かれて入ってみました。
後で知ったんですが、このお店は中野に2店舗あるんですね。こっちが本店であかのれん。駅前にあるのがあおのれん。そういえば似てると思ったらそういうことだったんですね。どう違いがあるのか分かりませんけど。
駅前店はペジポタの真向かいにあります。

食べたのは「味噌ラーメン」750円です。上の写真がそうです。
実は醤油ラーメンと塩ラーメンが700円だったんですけど、サッポロラーメンで味噌食いにきててこの二つは無いだろうということで、50円高いですけど味噌ラーメンにしました。
あんまり縛りすぎると食いたいものが食えなくなるジレンマに陥りそうなので、そこらへんはテキトーにフリーダムに!

おいしいですね!
いわゆる味噌ラーメンという感じではないですが、味噌ラーメンです。味はかなり濃くておいしいスープでした。
これは二日酔い開けの一発目にはとても合いそうな気がしますね。
具はメンマ数枚にモヤシとひき肉とネギです。仄かに坦々麺要素が、、。いやなんでもないです。
麺も食う気が増してくる縮れの半透明とは言いすぎだけど少し透明な麺。
トッピング無料は生ニンニクです。まあ、厳密には生ではないんでしょうが、握り潰すタイプの摩り下ろし機があります。

さて、値段対評価に行きたいと思います。
う~ん高いですね。
量的には普通のラーメンと同じくらいですが、スープが濃くて、これ全部飲んだらかなりのカロリーになりそうな。塩分取りすぎな感じになるくらいなので、腹8分といった感じですか。
トッピングが大体100円だったと思いますが、これにコーン入れて850円じゃ少々高いのでは?さらに大盛にしちゃうと1000円近くいっちゃいますね。
但し、一回お店行くとトッピングサービス券というものが貰えます。ですから次回行く時に持っていけば100円トッピングは無料ということに。あとスタンプカードも貰えます。15杯食べると1杯無料になります。
まあ、でも、サービス券よりもともとの値段を下げてくれた方が嬉しいんですけどね。
だから値段的に妥当なのは650円かなと。
ティッシュペーパーがカウンターに置いてあるのには、非常に好感が持てます。これあると僕としては非常に助かるんですよね。熱いものを食べていると鼻水が出てくる性質なもんで。

2013年8月5日月曜日

ベジポタつけ麺 二代目えん寺中野店

ベジポタつけ麺 二代目えん寺中野店

今日は中野にある「ベジポタつけ麺 中野店」に行ってきました。
場所はここです。

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JR中野駅から1分かからないくらいの距離です。サンモールに向かわないのでそんなに人は多くないです。
今日は藤丸に行こうとしたんですが、休暇をとっているらしく休みでした。
なのでどこ行こうかな?と探していたところ、いつもは行列が出来ていて一度も入ったことがないベジポタつけ麺がたまたま席が空いているのが分かったので入ってみました。
入ってみなくても分かるんですが、このお店はとても狭いので、すぐ満員になるんだなということが改めて理解できました。カウンターのみの9席しかないのです。しかも、面白いのが厨房は二階にあって一階には食事運搬用の小さいエレベーターで運ばれてくるような仕組みです。ただラーメン作ってる所が見えないのが残念ですが。

食べたのは「ペジポタつけ麺」790円(大盛)です。上の写真がそうです。
普通盛220gと大盛330gは値段が変わらないので大盛にしました。
他にもメニューがありますが、これがノーマルで最低価格なのでこれにしました。
頼むときに胚芽麺かもっちり麺か聞かれたので、オススメしていた胚芽麺にしました。
あつもりも出来ますが?と言われましたが普通でお願いしました。

うまいっスわ!
濃いつけ麺好きには間違いなくご好評頂ける味です。
僕的にはいわゆる魚介だし系かなと思ったんですが、お店のカウンターには、豚骨や鶏がら、何種類もの魚などを使っていると書いてあったので、まあ、旨けりゃイイや!ということで味を楽しんだ次第です。ドロドロのスープに柔らかチャーシューと程ほどのメンマや葱などが入ってます。
トッピングもスープ割りもあったんですが、一切使わずひたすら食ってたので説明できません。かつを魚粉?みたいのがあったような気がします。

さて、値段対評価に行きたいと思います。
旨いけど高い。高いけど旨い。
パフォーマンス的に330gあるのは非常にイイと思います。
大盛でお腹いっぱいになりますから。
それにしても高い。確かに濃厚で複雑なスープには手間隙コストがかかるんでしょうが、ノーマル790円はなぁ。
680円くらいで食べられたらなぁ!と思うのです。

2013年7月31日水曜日

三田製麺所 中野店

三田製麺所 中野店

今日は中野にある「三田製麺所 中野店」に行ってきました。
場所はここです。

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JR中野駅から2~3分の距離ですが、人ごみや信号を渡らなければならない関係上5分くらいかかります。
前から気になっていたのですが、三田製麺所と三ツ矢堂製麺には何か関係があるんでしょうか?
どちらもつけ麺押しで、マークも店の雰囲気も少し似ていて、味もまあ少し似ていて無関係な関係ではないような気がするんですが。
ちょっと今度調べてみます。

食べたのはもちろん「つけ麺」700円(並)です。上の写真がそうです。
そんなに腹空いてなかったので(並)にしましたが、後悔しましたね。(中)にしておけばよかったと。
このお店も麺の量が選べまして、(並)200g(中)300g(大)400g(特大)500gがあります。
ただし(特大)だけ100円UPの800円です。
まあ通常は、腹減ったときでも400gあれば埋まりますから、問題ありません。

うまいですねえ!
これぞつけ麺という感じの、激濃厚な魚介だしつけ麺です。
味濃くて、ガツンと効いてて。
濃厚すぎて、スープがドロドロですよ!
具もいわゆるオーソドックスな大勝軒系のものです。
つけ麺をガッツリ濃厚なスープで腹いっぱい食べたいときには重宝しますよ~

有名なお店ですので特に説明は必要ないと思いますので値段対評価に行きたいと思います。
700円かぁ!
悪くないです。400gも700円ですからパフォーマンスは問題ありません。あと肝心の味も。
無茶を言うようですが、軽く200g食べたいときに600円くらいで食べられたらいいなあ。
難しいと思いますけど。
だから間とって300g650円でどうです?

2013年7月28日日曜日

中華 味一

中華 味一

今日は目黒にある「中華 味一」に行ってきました。
場所はここです。

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最寄駅であるJR目黒駅や東急目黒線の不動前駅からは、結構な距離があります。
歩いて15分くらいでしょうか?目黒雅叙園が近くにあります。 わりと分かりやすい場所にあり、そんなに迷ったりはしません。 店内はかなり狭いお店なので、すぐ満員になってしまいがちです。

食べたのは掟破りの「タンメン」680円です。上の写真がそうです。
何故かといいますとラーメン630円と塩ラーメン630があるからです。
昔このお店に食べに行ったときに迷わずラーメンを選んでしまって後悔したことがあるからです。
いや、ラーメンも旨いんですよ。とても個性的な味で。
ただ後で知ったんですが、ここに来たらまずタンメンだろ?ということを教えてもらいまして、友人とタンメンを食べにいった次第です。そのときが大体3年ちょっと前くらいでした。
かなり個性的なタンメンで、見た目や味が通常のタンメンとはかなり違っていて、旨かったなあという記憶がありまして、それを思い出し今日再び行ってきたわけです。

で、今日改めて食べてみたんですが、あれ?
フツーに旨いんですが、あの特徴的なタンメンではなかったような気がします。
なんかもっと凄く白く濁っててクリーミーさを感じるほどの濃厚なスープだったのが、なんか普通のタンメンに近い感じになってしまっていました。
あと、麺も普通の縮れ麺でした。
うーん、こんなんだったっけな?
まあ、タンメンとしては普通に旨いのですがね。
食べ終わるとスープの表面が油で固まっていくのが分かるくらいでしたが、今日のは薄く少し固まっていた感じでした。

あ、実際のタンメンですが、具は野菜たっぷりといいたいですが、意外と麺までは深く掘らなくてもすぐに辿り着けます。
もやしメインでキャベツやにんじん等を炒めたものに豚肉の破片が入っております。
このお店は無料トッピングは特にありません。
またナプキンとかは特に無いので、ポケットティッシュかハンカチを用意していった方がいいです。

値段対評価に行きたいと思います。
う~ん、前食った時の強烈な印象があって、今日食べて思ったのは、味変わったなという思いでした。
まあ、費用対には関係ないですけど。
量は多くないです。腹7分といったところです。昼時はランチメニューあるんで、一食分食べたいときは、迷わずセット頼んだ方がいいです。
今でも旨いですけど、う~ん、なんかなぁ。
昔のだったら680円出しても良かったけど今のだったら650円が妥当かな。
総合的な評価では。

2013年7月25日木曜日

野方ホープ 目黒店

野方ホープ 目黒店

今日はJR目黒駅から徒歩5くらいのところにある「野方ホープ 目黒店」に行ってきました。
場所はここです。

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権之助坂商店街にありますが、アーケードがある部分ではありません。
目黒通りが二股から合流するところにある歩道橋からすぐ近くです。

食べたのは原点の味「野方ホープラーメン」720円です。
多分ノーマルラーメンだと思います。
昼時に行ったのでランチメニューがありましたが、ここはラーメンのみで行きたいと思います。
ラーメンを頼む時、背油の量を五段階選べます。こってりこってりか、無しまで。
僕なんかは最近こってり過ぎると少しゲンナリするので、普通にしました。
上の写真がそれです。

うん、安心、安定の味!うまいスね~。
味の濃い濃厚な背油ラーメンです。
たまにはこってりラーメンもいいものですね。しょっちゅうは食えないですけど。
具は、チャーシュー2枚に、ロングなシナチクが数本、もやしと切った長ネギ、海苔一枚が入ってます。
麺は縮れていない普通の麺です。
このお店は無料トッピングに特徴がありまして、生ニンニクを卸して使えることと、キムチが無料で支給されることです。
ニンニクを卸す装置がニンニク一個を握力で握りつぶすような装置で、力を入れると先っぽの網状になっているところからニュルっと卸されたニンニクが出てくる仕組みになってます。おもしろがって何個も卸してラーメンに投入するとエライことになるので注意が必要です。
もの凄く口がニンニク臭くなりますから。
キムチも壺に入って出てきますが全部食っても怒られはしないでしょうが、まあ程ほどに。

値段対評価に行きたいと思います。
そうですね、実はラーメン本体はそんなに量多くないんですよ。結構、背油のカロリーと無料トッピングに誤魔化されがちですが。
あれ、もう終わっちゃったという感じです。
カロリー的には工夫すれば、もっと取得できそうですけどね。
なので腹持ち的には腹8分目といった感じですかね。
酒飲んでのシメの一杯的な量です。
といった味や量、無料サービス的なものも含めて考えると、650円で出して欲しいのが本音ですかね。
無料トッピングのことも考えて680円というところですか。